Зразы

Читаем чужие и делимся своими рецептами приготовления перепелов.

Зразы

Сообщение drogbank » 24 фев 2012, 20:57

Приготовьте румяные хрустящие котлетки из картофеля с начинкой из жареных грибов - зразы картофельные рецепт с грибами


Продукты
грибы - 200 г
лук репчатый - 2 шт.
масло растительное - 3 ст . ложки
соль - по вкусу
перец - по вкусу
картофель - 8 шт.
молоко - 100 мл
масло сливочное - 3 ст. ложки
яйца - 1 шт.
мука - 70 г
крупа манная - 100 г

Приготовление
Грибы промыть, нарезать ломтиками и смешать с мелко нарезанным луком. Жарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
Картофель очистить, сварить до готовности и размять. Добавить молоко, сливочное масло, соль и тщательно перемешать. Добавить яйцо, муку, перемешать и сделать из картофельной массы лепешки.
В середину каждой лепешки выложить начинку, соединить края и сформовать зразы картофельные с грибами.
Затем панировать в манной крупе и жарить зразы картофельные с грибами в растительном масле до образования золотистой корочки.
drogbank
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 13 июн 2011, 21:04

Re: Зразы

Сообщение gekkkan » 23 дек 2012, 12:55

Может я не чего не понял причём этот рецепт к перепёлкам?))
gekkkan
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 09 июл 2012, 10:16

Re: Зразы

Сообщение Admin » 20 мар 2014, 10:37

gekkkan писал(а):Может я не чего не понял причём этот рецепт к перепёлкам?))


Видимо автор решил разнообразить своё меню :-):
www.Perepelkina-ferma.ru
Клетки для перепелов, ниппельные поилки для перепелов, разведение перепелов.
Admin
Администратор
 
Сообщения: 552
Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 19:54
Откуда: www.Perepelkina-Ferma.ru

Re: Зразы

Сообщение Aromagan » 21 июн 2016, 23:40

И заодно мое разнообразить. Де думаю, что только перепелами можно питаться.
Aromagan
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 21 июн 2016, 23:25


Вернуться в Кулинарные рецепты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron