Документальное сопровождение перепелиного бизнеса

Обсуждаем вопросы зарабатывания денег на перепелах. Перепела в квартире, фермерство, ЛПХ.

Документальное сопровождение перепелиного бизнеса

Сообщение Admin » 26 ноя 2009, 04:08

Хотите заняться перепелиным бизнесом? С чего начать?

Итак.... Давайте разберемся с документацией, необходимой для ведения перепелиного бизнеса.

Задача: выяснить какие документы нужны для выхода, в крупные супермаркеты, сетевые магазины и т.д.

Ясно, что с ветеринарными справками тут попасть в крупный магазин нет возможности. Нужен полный пакет документов. В первую очередь необходимо получение в Органах Ростеста Сертификата соответствия, а также получение индивидуального штрих-кода на свою продукцию, приобретение Технических условий на предлагаемую продукцию (перепелиное яйцо, мясо перепелов и т.д.)

Получить весь пакет документов дело не простое, затратное и долговременное!

Еще придется решить вопросы упаковки для перепелиных яиц (картон или пластик). Дизайн и регистрация товарного знака (по необходимости)

Можно обойтись и без всего этого. Работать как ЛПХ, иметь ветеринарные справки и торговать с мелкими сельмагами и сельпо или с частными лицами в своей местности. Многие так и делают и естественно, это сугубо личное дело каждого. Мы рассматриваем более солидный вариант, т.е. бизнес.

Начну по порядку.

Приобрести ТУ на пищевое перепелиное яйцо и другую продукцию перепеловодства, можно в Научно-исследовательском институте по птицеводству (Московская область, Солнечногорский р-н. п/о Ржавки, ВНИИПП).

ВНИИПП имеет в наличии следующую нормативную документацию по перепелам:

1. ТУ 9846-036-23476484-04 Яйца перепелиные пищевые (ТУ). ЦЕНА = 17700 рублей.
2. ТУ 9846-161-23476484-09 Яйца перепелиные маринованные (ТУ и ТИ). ЦЕНА = 27140 рублей.
3. ТУ 9213-183-23476484-09 Тушки перепелов копченые (ТУ и ТИ). ЦЕНА = 27140 рублей.
4. ТУ 9211-062-23476484-2004 Мясо домашних перепелов (ТУ и ТИ). ЦЕНА = 23600 рублей.
5. ТУ 9211-367-23476484-06 Мясо домашних перепелов для производства продуктов для детского питания (ТУ и ТИ). ЦЕНА = 41300 рублей.
6. ТУ 9216-371-23476484-07 Консервы из мяса перепелов для детского питания (ТУ и ТИ). ЦЕНА = 82600 рублей.
7. ТУ 9216-177-23476484-08 Консервы мясные из перепелов (ТУ и ТИ). ЦЕНА = 41300 рублей.
8. ТУ 9848-087-23476484-05 Перепела домашние для убоя с технологической инструкцией по содержанию перепелов (ТУ и ТИ). ЦЕНА = 23600 рублей.

Продолжим разговор о необходимых для сотрудничества с крупными супермаркетами и сетевыми магазинами, документах.

Для получения серьезного Сертификата качества, выданного отделением РОСТЕСТа, необходимо, купить ТУ 9846-036-23476484-04 Яйца перепелиные пищевые (ТУ), по цене 17 700 рублей.

Для продажи тушек перепелов, необходимы ТУ 9211-062-23476484-2004 Мясо домашних перепелов (ТУ и ТИ), по цене 23600 рублей.

Итого 41300 рублей!

Следующий пункт назначения – получение штрих-кода.
Без этого, так же, невозможно войти в сотрудничество с серьезными партнерами. Кассовые аппараты настроены на работу со штрих-кодом.

Для ознакомления с системой штрих-кодирования советую зайти на следующие сайты:
http://www.ean.ru/technologies/
http://www.shtrihcod.ru/help.htm

Получение штрих-кода обойдется в сумму около 15 000 рублей, включая сумму 5 000 рублей – годовая оплата за услугу. В дальнейшем, каждый год необходимо оплачивать продление.

Итак, для открытия перепелиного бизнеса и его документального сопровождения понадобится порядка 56000 рублей.
www.Perepelkina-ferma.ru
Клетки для перепелов, ниппельные поилки для перепелов, разведение перепелов.
Admin
Администратор
 
Сообщения: 552
Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 19:54
Откуда: www.Perepelkina-Ferma.ru

Re: Документальное сопровождение перепелиного бизнеса

Сообщение coturnix » 08 янв 2010, 04:18

Серьёзно.
Нужные цифры, отрезвляют.
coturnix
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 07 янв 2010, 13:34


Вернуться в Перепелиный бизнес

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron